Регистр текста

Верхний, нижний регистр

Изменить регистр текста (сделать буквы маленькими или большими) можно через свойство text-transform.

p {
    /* нижний регистр (Html => html) */
    text-transform: lowercase;

    /* верхний регистр (Html => HTML) */
    text-transform: uppercase;
}

Сделать первую букву заглавной

В CSS нет свойства, которая делает первую букву заглавной. Но можно выбрать первый символ текста через псевдоэлемент :first-letter, и применить к нему свойство text-transform: uppercase.

/* html code => Html code */
p::first-letter {
  text-transform: uppercase;
}

Сделать каждое слово с заглавной буквы

Сделать каждое слово с заглавной буквы можно через свойство text-transform: capitalize.

p {
    /* html code => Html Code */
    text-transform: capitalize;
}