Выводить свойства элемента (товара) на детальной странице

В настройках поля инфоблока есть поле Показывать на детальной странице элемента.

Данные поля станут доступны в переменной $arResult['DISPLAY_PROPERTIES'].

foreach ($arResult['DISPLAY_PROPERTIES'] as $property) {
  $property['NAME'];  // Имя свойства
  $property['VALUE']; // Значение свойства
}