IP пользователя

Получить IP пользователя можно через метод $request->ip().

use Illuminate\Http\Request;

// ...
public function index(Request $request)
{
  $request->ip();  // аналог $_SERVER['REMOTE_ADDR']
  $request->ips(); // список IP (если используется прокси)
}

Стоит обратить внимание, что $request->ip() может вернуть не реальный IP пользователя, а IP прокси, через который пользователь сидит в интернете.

Если же надо получить реальный IP адрес пользователя, то он будет в последнем элементе массива $request->ips().